国际交流服务中心协助农业农村部国际合作司做好对全球重要农业文化遗产工作（GIAHS）的管理工作。主要包括：遴选我国GIAHS候选试点，组织GIAHS的申报、评审推荐；组织国内外农业文化遗产有关交流活动；做好GIAHS的对外宣传工作；组织或引导GIAHS试点地区及其特色农产品的宣传与推介工作；协助国际合作司加强与联合国粮农组织及其他相关国家在GIAHS事务方面的沟通、联络，做好GIAHS对外网络建设和培训管理工作；承担其他农业文化遗产相关工作。